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水菜とさつまいもと豚肉の炒め物～♪♪

水菜とさつまいもと豚肉の炒め物～♪♪の画像

Description

お肉も入っているのでボリューム満点!!!!!

材料

水菜
１束
さつまいも
１本
豚肉
２００ｇ
・塩、こしょう
少々
・酒
大さじ1/2
・片栗粉
適量
◎みりん
大さじ１
◎砂糖
大さじ１
◎しょうゆ
大さじ２
◎水
５０cc
油
適量

作り方

  1. 1

    水菜は７㎝幅、さつまいもは斜め薄切りにする。
    さつまいもは切ったあと水にさらし水気を拭いてレンジで３分チンする。

  2. 2

    豚肉は塩こしょう、
    酒を加えてよくもみこみ片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をしいて豚肉を炒める。色が変わればさつまいもを加えさらに水菜も加える

  4. 4

    水菜が少ししんなりしたら◎の調味料を加え少しに煮詰めたら出来上がり～♫

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に水菜とさつまいもがあったので…。
レシピID : 1698032 公開日 : 12/02/18 更新日 : 13/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年12月29日
写真
エル♀
水菜と薩摩芋を消費したくて作りました^ ^美味です♡お弁当in★

お弁当にもいいよね♪作ってくれてありがとう♥

2013年10月17日
写真
ちょびィ〜☆
おいしぃ～!!(*≧∀≦*)簡単だし、即リピ決定ですね♪

ﾘﾋﾟ決定ってうれしいな♪作ってくれてありがとう❤

2012年10月26日
初れぽ
写真
アクアマリンブルー
もう何度もリピしてます！小松菜でもしましたがやっぱり水菜があう☆

何度もﾘﾋﾟなんてうれしい〃⌒ー⌒〃作ってくれてありがとう

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( )
えりじ９７
水菜とさつまいもと豚肉の炒め物～♪♪
by えりじ９７