鶏胸肉のゴマ焼き
作り方
コツ・ポイント
もし、天ぷら粉+水の量が足りなければ1:1で追加して加減してください。
*「香味しょうゆ」は、醤油1カップにスライスしたニンニク、生姜のスライス(各1片)を半日ほど漬けこんだ醤油です。
*「香味しょうゆ」は、醤油1カップにスライスしたニンニク、生姜のスライス(各1片)を半日ほど漬けこんだ醤油です。
このレシピの生い立ち
天ぷら粉を使い溶き卵・小麦粉を短縮。胡麻をいっぱい付けて胸肉を焼きます。
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