プライパンでパエリア

プライパンでパエリア

Description

おもてなしにぜひ☆具はお好みでアレンジ可能です!!

材料 (2人分)

はまぐり
六個
一合
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
お好みでグリンピース・コーン
適量
小さじ1
180ml

作り方

1

玉ねぎを粗みじんにして油で炒め、しんなりしたら洗った米を入れて軽く炒めます。

2

カレー粉と砕いたコンソメキューブ、はまぐり(口を下にして)、水を入れて軽く混ぜたら15分弱火中火で蒸し焼きに。

3

火を止めて細切りにしたパプリカ、グリンピース、コーンを入れて5分蓋をして蒸したら完成☆

コツ・ポイント

はまぐりはイカやウインナーでも良い味が出ます。見た目は派手ですが作り方はとっても簡単☆

このレシピの生い立ち

サフランではなくカレー粉で簡単にパエリア☆貝はエビやイカ、ベーコンやウインナーでも!
レシピID : 1703200 公開日 : 12/02/11 更新日 : 12/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/19

First tsukurepo mark
写真

いきなり倍量で作ったけどおいしかったです! 家族にも好評でした!

UNOっぴ

シーフード美味しそうです☆ありがとうございました♪