お店で食べるようなオムライス
作り方
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1
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<トマトソース>
ニンニク、タマネギをみじん切りにし、オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たらタマネギを炒める。
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2
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タマネギが透明になったら調味料を全て入れ、時々混ぜながら15分ほど煮る。
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3
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<ガーリックライス>
野菜をみじん切りにし、ウインナーは薄く切っておく。
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4
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがしてきたら他の野菜等を炒める。
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5
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野菜がしんなりしてきたら、強めの塩こしょうをし、ご飯を混ぜ合わせる。
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6
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器にガーリックライスを形を作っておき、その上にとろけるチーズをのせておく。
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7
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卵の材料を全て合わせ、フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら卵を入れて箸で混ぜいい具合になればご飯に掛ける。
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8
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最後にトマトソースを温め直したら、オムライスにかけたら完成!!
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コツ・ポイント
甘めのトマトソースです。食べるときに全て混ぜ混ぜすると激うまです☆
このレシピの生い立ち
おいしいオムライスがおうちでもできたらいいなと思ったら絶品オムライスができました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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