鶏ひき肉の白菜ロール☆みぞれ煮の画像

Description

鶏胸のひき肉でさっぱりと☆ロールキャベツより低カロリー(・∀・)お肉に混ぜたしょうががいい感じに香ります♪

材料 (2〜3人分)

★しょうが(チューブ)
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★みりん
大さじ1/2
★酒
小さじ1
大さじ1
お好みで
★塩・こしょう
少々
2と1/2カップ
粉末だし
大さじ2
6枚
1/4本
☆めんつゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜をレンジで加熱します。お肉が巻きやすいくらいにしんなりするまで!

  2. 2

    ★をポリ袋にまとめていれて、袋の上からまぜまぜ♪(・∀・)袋を使うと洗い物減らせますよー!しっかりまぜてください!

  3. 3

    白菜にひき肉を巻いていきます。ロールキャベツの要領で!巻き終わりはつまようじで止めておきましょう。

  4. 4

    鍋に水と粉末だしを入れて沸騰させ、3を巻き終わりを下にして並べ、弱火で10分!途中で上下返して煮ていきます。

  5. 5

    煮ている間に大根をおろしておきます。5に☆を入れて、さっと煮ます♪

  6. 6

    盛り付けて完成!お好みで人参なども一緒に煮込むと彩りがきれいですよ('∀'●)

コツ・ポイント

大根おろしを入れてからはあんまり煮すぎないこと★大根おろしの食感もたのしんでくださいねー!(o>ω<o)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった白菜で、さっぱりとした一品を作りたかったので・・☆
レシピID : 1706799 公開日 : 12/02/14 更新日 : 12/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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myanwoo
白菜と大根の消費に!合い挽きでしたからか油がたくさん浮いて、洗い物大変でした😂
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かあさんおけぇちゃん
初レポですお肉300g白菜12枚で作りました!すぐなくなりました

美味しそう!ペロリと食べれちゃいますよね☆レポありがとう!

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kally105
優しい味でした

美味しそうです★つくれぽありがとうございます(*^^*)

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らどぅーマん
ちょっとくずれてしまいましたが><おいしくあったまりました〜

めちゃくちゃ美味しそうです☆レポありがとう!(*^^*)