厚揚げと小松菜の煮物
作り方
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1
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厚揚げは油抜きをして、厚揚げと小松菜を食べやすく切ります。
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2
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鍋に水、だしの素、砂糖、みりん、醤油を煮立たせ、厚揚げと小松菜の茎の部分を入れて煮ます。
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3
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煮えてきたら、小松菜の葉の部分を入れて煮たら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
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厚揚げは油抜きをして、厚揚げと小松菜を食べやすく切ります。
鍋に水、だしの素、砂糖、みりん、醤油を煮立たせ、厚揚げと小松菜の茎の部分を入れて煮ます。
煮えてきたら、小松菜の葉の部分を入れて煮たら完成!