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キムチで簡単チャプチェ

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Description

面倒な味付け一切なしで　キムチにお任せ～。あっと言う間のお手軽チャプチェが出来ます。ご飯が進みますよ～

材料 （2～3人分）

白菜キムチ
１８０～２００ｇ
豚肉スライス
１００ｇ
3倍濃縮麺つゆ
２０ｃｃ
水
６０ｃｃ
キャベツの葉
2枚
春雨
２０～３０ｇ

作り方

  1. 1

    春雨はたっぷりのお水と一緒に耐熱容器に入れ　１０００ｗのレンジで6分過熱して茹でます

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさにカットします

  3. 3

    キャベツは洗ってざく切りにします

  4. 4

    写真

    フライパンに麺つゆ・水・豚肉・キムチを入れ強火にかけます

  5. 5

    写真

    表面がふつふつして来たら中火にして　肉に火が通るまで炒め混ぜます

  6. 6

    写真

    水を切った春雨を入れ　ざっと混ぜ合わせたら完成です。

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

とにかくご飯が進みます。お酒のおつまみにもお勧めです。春雨は太さやメーカーにより過熱時間を調整して下さい

このレシピの生い立ち

キムチって　どんな食材とも合いますよね。余計な味付けをしないで済むのでチャプチェにしてみました。
レシピID : 1708406 公開日 : 12/02/16 更新日 : 12/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年6月18日
写真
ナピト
キャベツたっぷり入れたのにペシャンコになってたくさんいただけ嬉しい＾＾キムチで簡単においしくお味が決まって最高です♪
#キムチで簡単チャプチェ
2018年10月16日
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えまっちママ
キムチの底って辛いけど美味しいよね！チャプチェも好きだし旨♡

美味しそれぽありがとう☆今年もよろしくお願いします(^^)

2017年1月20日
写真
ジョングレ
ダイエット中？の為糸こんで！豚肉も入って満足感ある！満腹大満足✿

タレしみて美味しそ〜(^｡^)我が家も糸コン直々よ☆

2012年4月23日
初れぽ
写真
ちりゆり
簡単にできるのに、ご飯が進む！とっても美味しかったです♪

褒めて頂いて嬉しいです。美味しそうなつくれぽありがとうです

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komutatata
キムチで簡単チャプチェ
by komutatata