簡単!タラのソテー♡
作り方
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1
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★の調味料を混ぜ合わせたら切り身に下味を付けます。
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2
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小麦粉を切り身の全体に塗します。
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3
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フライパンにバターを加え、火にかけて溶かします。
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4
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切り身を皮を上にして乗せて焼きます。
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5
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中まで火が通るようにじっくりと、両面を焼いて下さい。
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6
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コツ・ポイント
お好みで飾りパセリやソースをどうぞ♪
我が家では下味をつけた時の残りのお醤油だれに少しチューブのにんにくを加えて、焼いたあとのフライパンで火と煮立ちさせています。
我が家では下味をつけた時の残りのお醤油だれに少しチューブのにんにくを加えて、焼いたあとのフライパンで火と煮立ちさせています。
このレシピの生い立ち
冬の季節にぴったりなタラを使って1品!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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