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ごぼうは斜め薄切りに切り水でさっと洗って水気を切っておく。
鍋に適量の油を入れ牛肉を炒める。色が変わってきたら★を加え、さっと煮て牛肉を取り出す。
2にごぼうと生姜を加え中火で10分煮る。
3に牛肉を戻し入れてからめたら完成☆
盛り付けが綺麗で美味しそうですね!! つくれぽありがとう☆
豚バラも美味しそう!! 抜群て言ってもらえて嬉しいよ~☆感謝