ふわ＆しっとり♫チョコまふぃん

★下準備★
・＊の粉類は合わせてふるっておく
・他の材料を計量しておく

耐熱容器に板チョコを割ります。
牛乳大さじ3を加え、フタ（ラップ）をしてレンジで1分。

チョコレートを溶かします。
マーガリンを加え、余熱で溶かします。
＊溶けない場合はレンジ10秒ずつ追加

卵2個を割りほぐし、グラニュー糖を2回に分けて加えながら、ハンドミキサーで泡立てます。

白くもったりするまで泡立てます。
持ち上げたらリボン状にたらたら～っと落ちるくらい。

溶かしておいた3のチョコを少しずつ入れ、ホイッパーでぐるぐるかき混ぜます。なじませる程度に。

粉っぽさがなくなり、ツヤが出ればOK～♫

マフィン型に流し入れ、トントンと落とし空気を抜きます。

★180度のオーブンで15～17分焼きます。

竹串を刺して、生地がつかなければ出来上がり～♫

★焼きあがりまでの時間は、それぞれのオーブンで多少違うと思います。