簡単☆山菜炊き込みご飯
作り方
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1
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山菜以外に入れたい具材があれば切る。山菜の水煮は、ザルにあげる。(今回は、プラス生姜・油揚げ・人参)
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2
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研いだお米の上に全ての材料を入れる。
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3
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◎の調味料を上記の通りテケトーに入れてから、水の量を2合やや下の位置まで入れ、「炊き込みモード」があれば選択して、炊く。
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コツ・ポイント
(3)のだしの素はお湯で溶いてからの投入をおすすめ。人参は無くてもOKですが、彩りに是非。野菜を多く入れた場合は、水の量を減らしてご飯の硬さを調節。
このレシピの生い立ち
いかに調理器具を出さずに片付けを楽にするか。
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