おいしくってきれいになる♪アボカドの前菜
あた
作り方
コツ・ポイント
やや味濃いめになってます。アボカドはよーく熟れたものを使うことがポイントです。海老やトマトと一緒にサンドイッチの具にしてもよい。いつもはもやしじゃなくてネギのみじん切りを入れてましたが、なかったので、もやしを・・しゃきしゃき感が出て食感のアクセントになりました。
このレシピの生い立ち
美肌を意識して。（*^_^*）ねっとりとろとろのアボカドは濃厚で美味しいので味付けはいたってシンプルです。「よく熟れたアボカドでわさび醤油で葱たっぷり」は、昔いたお店の人気メニューでした。そこにプラスアルファしただけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あた
