新ジャガたっぷり!牛すきコロッケ
Description
牛丼の具の余りをリメイク!
新ジャガと混ぜて、ほっこり風味のコロッケに!!
新ジャガと混ぜて、ほっこり風味のコロッケに!!
材料
(10個分)
作り方
コツ・ポイント
揚げないコロッケの場合、パン粉がしっとりする程度にサラダ油を加えて混ぜ、4の手順と同じように、卵の後にまぶし、オーブンレンジの揚げ物機能などで焼く。
このレシピの生い立ち
前日の牛すきの余りを、新ジャガに混ぜてコロッケにしました。