簡単中華前菜☆クラゲの酢のもの☆の画像

Description

クラゲの歯ごたえがたまりません✿おうちで作ると安上がり♪たっぷり食べましょ♡

材料 (2~3人分)

1袋(30g)
1/2~1本
●酢
大2
●しょうゆ
大1弱
●砂糖
小2
●ごま油
小2
適宜

作り方

  1. 1

    クラゲを5~10分水につけて塩抜きし、ざく切りに。きゅうりは千切りにする

  2. 2

    クラゲの水気を取り、きゅうりと共に●を合わせたもので和える。いりごまをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

クラゲの塩気によって塩抜きの時間を調節して下さい。和えた後、何度か上下を返しながら5分ほど置いておくと味がなじみます。

このレシピの生い立ち

大好きなこりこりクラゲをたっぷり食べたくて♪
レシピID : 1716083 公開日 : 12/02/26 更新日 : 12/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tamujun
暑い季節にはさっぱり酢の物がいいですね☆きゅうりいっぱいで♪

わぁ~!!きゅうりいっぱいで美味しそう(^^)素敵なレポに感謝♪