シンプル☆ガーリックライス
ゆみらんたん
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し玉葱を透き通るくらい（多少の焦げＯＫ）まで炒めて、塩コショウ（気持ち多目に）をふる。
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2
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１にご飯を加えてほぐしながらよく炒め、ガーリックパウダーをふってさらに炒める。
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3
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２に鍋はだからぐるりとしょうゆを回し入れて炒め合わせたら、バターを加えて溶かしながら炒める。
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4
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味を見て、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
クレージーソルトをトッピングするならば、工程４で多少味が薄いようでも構いませんよ！ちゃんと味付けが出来ているようであればクレージーソルトは控えめに！
このレシピの生い立ち
コックの甥っ子がうちに遊びに来た時に「店のメニューにあるよ」って、普通の家にある調味料を使って作ってくれたものを思い出しながら、アレンジも加えてレシピアップしました(*^^)
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ゆみらんたん
