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☆鶏塩うどん☆

☆鶏塩うどん☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2900件 鶏肉の旨味たっぷり♪コクのある簡単美味しい塩うどん＊

材料 （2人分）

鶏肉（もも肉）
1枚
うどん
2玉
長ねぎ
1本
●水
1000cc
●塩
小さじ1/2～1
●鶏がらスープのもと
大さじ1
●こしょう
少々

作り方

1

写真

鍋に●を入れて煮立たせる♪

2

写真

煮立ったら鶏肉、長ねぎを加えてアクを取る♪

3

写真

鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら
うどんを加えて♪

4

写真

出来上がり＊

ブラックペッパーがよく合います！

5

写真

☆かきたまうどん☆

とろっとろの卵スープが美味しい簡単うどん♪
レシピID:4248224

6

写真

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7

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8

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レシピ本第二弾
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9

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レシピ本第三弾
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10

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コツ・ポイント

●鶏肉はもも肉がおすすめ♪

●野菜は何でも♪（長ねぎ、白菜、きのこがよく合います）

●塩の量はお野菜の量やお好みに合わせて調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

我が家定番♪
レシピID : 1716853 公開日 : 12/02/24 更新日 : 20/07/05
☆栄養士のれしぴ☆

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☆栄養士のれしぴ☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,053件 (2,711人)

2021/06/11

写真

主人から「消化のいいもの」というリクエストで、むね肉で作りました！簡単にできました！

クックE04FUY☆

2021/06/04

写真

市販の麺つゆを使ったうどんよりもこちらの鶏塩の出汁の方が美味しい

さすらい

2021/06/03

写真

スープだけでも十分に美味しかったです！

GQR

2021/06/03

写真

全体的にあっさりだけど塩加減次第でしっかり味に！お手軽なのがサイコーですね。次はレモンも試してみたいかも。

あや3069

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