キャベツのナポリタン風野菜炒め。の画像

Description

ケチャップ好き(私だけ?)の方やお子様へ。
キャベツ・にんじん・玉ねぎなどなど、残った野菜を適当に入れてご飯のお供に。

材料

1/4個
1/3本
1/2個
★塩・こしょう
少々
★顆粒チキンコンソメ
小さじ1
★トマトケチャップ
大さじ5
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ウインナーは茹でて斜め3等分に切っておく。

  2. 2

    キャベツは1cm幅、にんじんは短冊、
    玉ねぎは薄切り
    ピーマンは5mm幅に切っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して
    中火で玉ねぎ・にんじんを炒める。

  4. 4

    油が全体に回ったら残りの野菜やしめじを入れ、しなっとなるまで炒める。

  5. 5

    3に★を入れてなじむまで炒める。

  6. 6

    最後にウインナーを混ぜて、お皿に盛ってできあがり♪

コツ・ポイント

☆材料は冷蔵庫に余った野菜を適当に入れてみて下さい。
☆味付けはお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

無性に「ケチャップ味が食べたい!」と思っても、旦那は無二の白米好き…(;´Д`)。
パスタはうちでは夕飯にはならないので、苦肉の策。意外とハマってしまって定番に。。
レシピID : 1717052 公開日 : 12/02/23 更新日 : 12/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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papikun
ナポリタンがおかずに!美味しくいただきました❤︎
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♧ナノハナ♧
ギョニソ使いました😃冷蔵庫にあった野菜で作れて消費にも助かりました🎵味付けとてもおいしく野菜もモリモリ食べれていいですね😊
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栗丸うさぎ
ピーマンを入れ忘れてしまいました、ごめんなさい。ナポリタン風の炒め物は、お弁当のおかずにもぴったり!
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ちょこちょこ♪
ケチャップ炒めって美味しいですよね♪余り野菜で簡単に作れました☆

ケチャップおいしいですよね♪おいそうなれぽ感謝~(〃∇〃)♪