蒲鉾入り♡大和いも汁

ねぎは、３ｃｍ、椎茸は、薄くスライス、人参は、短冊切りに切る。

蒲鉾は、薄くスライスして縦３等分に切る。鶏肉は、ひと口大に切る。大和いもは、すりおろしておく。

鍋に野菜・鶏肉を入れ、水を加え、火にかけて、野菜が柔らかくなるまで煮る。

煮込むと芋の粘りで汁がトロッとなります。気になる方は、火の通った芋を取り出し、汁を温めてから戻して召し上がって下さい。