全卵と牛乳で低コストお手軽カルボナーラ。

フライパンに摩り下ろしたニンニクと、一口大に切ったベーコンをオリーブオイルでニンニクの香りがたつまで炒める。

牛乳と卵を合わせておきます。

フライパンに先ほどのソースをいれ、昆布茶と粉チーズ、茹で汁を加え弱火で温める。

茹で上がったスパゲティをソースにいれ、弱火でとろみがつくまで混ぜる。
とろみが緩くついたら火を止め、手早く盛り付ける。