これで満足して＞＜！節約竹輪丼
まあくんのおくさん
作り方
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1
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●の調味料を混ぜ合わせておきます。
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2
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竹輪は斜め薄切りします。できるだけ数多くカットして量を多く感じられるようにします。
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3
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タッパーに竹輪を入れて片栗粉をまぶします。まぶし終えてもタッパーは洗わずおいといて下さい。
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4
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フライパンで多めの油（分量外）を入れ竹輪を炒めます。始めはあまりお箸でいじらず、揺するように。焦げ目が付く程度に炒めます
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5
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炒めた竹輪を３のタッパーに取り出します。火を消したフライパンに●の調味料を入れます。
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6
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再び点火して、少し煮立たせます。炒めた竹輪を戻し入れ混ぜます。タレがとろみ出したら火は消します。
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7
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どんぶり鉢にご飯を入れ６の竹輪を乗せかけ、マヨネーズをかけて薬味をのせて完成★
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8
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2012/03/27
話題入りしました。作ってくださった方々有難うございます＾＾
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9
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レオン犬さんからのレポ。コメ無しで掲載しちゃいました。不手際ごめんね。
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コツ・ポイント
竹輪は一人あたり１本でレシピは作ってます。お好みの分量に調整してください。息子はマヨ＆葱が好きですが、娘はマヨ無しで刻んだ大葉ONが好きです。タレだけを味見すると辛めに感じても大丈夫、竹輪とご飯は甘いのでいいバランスになります。
このレシピの生い立ち
お肉を買わなくていいように…買えないから…
まあくんのおくさん
