そばめし☆彡の画像

Description

焼きそばとチャーハンがひとつに(≧▽≦)

材料 (3人分)

1/8
小1本
1個
1本
1/4束
150g
蒸し中華麺
2袋
茶碗2杯分位
1パック
★ウスターソース
小2
★中濃ソース
大4
★しょうゆ
大2

作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにする。

  2. 2

    ニンジンは短冊切り、ピーマンは5mm幅位に切る。

  3. 3

    豚バラ肉は1cm位の幅に切る。

  4. 4

    中華麺はザクザクと切り、湯通ししておく。

  5. 5

    ホットプレートを熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わったら野菜を入れ塩コショウ(分量外)をする。

  6. 6

    中華麺とご飯を入れ、★を加える。

  7. 7

    味を見て足りないようであれば、塩コショウを入れる。食べる時にかつお節をかける。

  8. 8

    ※フライパンで作る時は、野菜を炒めたら半分の量を取り出し中華麺1玉分とご飯1杯分を入れ★の半量を加える。残りも同様に作る

コツ・ポイント

中華麺とご飯を切るように混ぜる事くらいヾ(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

友人から教えてもらったそばめし。別々の方が美味しそうなのに~と思いつつ、試しに作ったら、家族に大好評(*^^*)
覚え書きとしてレシピをup
レシピID : 1719582 公開日 : 12/02/25 更新日 : 12/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Emmabeagle
アメリカでジャンクな美味しさを楽しみました。レシピありがとうございました!