モチモチ☆モチーズ焼きの画像

Description

生地もモチモチ☆
もちとチーズの
チヂミ風お好み焼きです☆

材料 (4人分)

2切れ
50g
★塩
小さじ1
1個
150㏄
½本
20g
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆下準備☆

    ①もちを1㎝角に切る。
    ②キャベツ、長ネギを千切りに切る。

  2. 2

    ボールに、★の材料を入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    キャベツと長ネギ、揚げ玉も入れ、さらにかき混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油をしき、③を入れたあと、もちとチーズを乗せ、中火で3~5分蓋をして焼く。

  5. 5

    ひっくり返して、さらに3分焼き、火が通ったら出来上がり♪。

コツ・ポイント

ポン酢で食べるのがオススメです♪

このレシピの生い立ち

もちが余ってたので、相性抜群なチーズと合わせてみました♪
レシピID : 1722900 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/02/29

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