HBで塩麹20g ふんわり食パン♡
みつこ姉
作り方
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◆の材料を容器に入れる｡ドライイーストは専用の投入口にセットする。
食パン早焼き、焼き色(淡)でスタート
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パンの焼く香りo('∇'*o)(o*'∇')o
出来上がりでーす♪
あら熱が取れたら袋に入れて保存します。
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スキムミルクが無い時はレシピID：1756598を参照。
牛乳が多いと、きめ細かいパンになります(´˘`♡
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米粉が入ったパンも作ってみました（レシピID :1712042）
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H24.8.8 レシピ見直しイースト量減らしました。印刷している方、ごめんなさい m(__)m
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H24.7.3 話題入りしました。作って頂きありがとうございます♡
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コツ・ポイント
塩麹20g は入れすぎかな？と思いましたが、私の単純計算だと塩2,4gに相当します。自家製塩麹は麹100g に塩30gと水120g で作りました。
このレシピの生い立ち
塩麹を多めに入れるとどうかな？と思ってやってみたらp(^-^)q♡
みつこ姉
