ヘルシー＊お米の粉で和風スコーン

お茶の葉は、フードプロセッサーなどで細かくしておく。オーブンは190℃に余熱しておく。

ボールに＊を入れて、泡立て器などで均等に混ぜる。サラダ油を入れ、さらに混ぜる。大まかに混ざったら、油分が均等にゆきわたるように手でポロポロになるまでにすり混ぜる。

豆乳を少しずつフォークなどで混ぜ、甘納豆も加え、ひとまとめにする。