絶品！塩麹入りきのこともやしのパスタ

オリーブオイルに唐辛子を入れ、弱火にかける。

唐辛子のかおりがたってきたら、エリンギ（薄切り）、えのき、もやしを入れ、しなっとするまで炒める。

茹でて湯切りしたパスタに２を入れ、バター、塩麹、醤油を合わせる。