濃厚魚介醤油豚骨風つけ麺(サバ缶使用版)
作り方
コツ・ポイント
バージョンアップとして煮干し粉の代わりにサバ缶を入れてみました。
具は半熟ゆで卵、トロトロ煮豚、もやしなどが定番です。辛いのがすきな方はラー油を加えても美味しいです。
具は半熟ゆで卵、トロトロ煮豚、もやしなどが定番です。辛いのがすきな方はラー油を加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べるような濃厚魚介醤油豚骨のつけ麺を何とか簡単に自宅で再現したくて作ってみました。
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