☆白麻婆豆腐☆

☆白麻婆豆腐☆

Description

★★★つくれぽ600件話題入りレシピ★★★あっさり食べやすい白麻婆豆腐*辛味はラー油をトッピング♪

材料

豆腐(絹がおすすめ)
1丁
豚ひき肉
150g
長ねぎ
1/2本
少々
少々
●鶏がらスープのもと
大さじ1弱
●水
200ml
●酒
大さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、みじん切りにしたにんにく、しょうが、長ねぎを入れて炒める♪
    ひき肉も加えて色が変わるまで炒める♪

  2. 2

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    ●の調味料を加えて、ひと煮立ちさせる♪

  3. 3

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    豆腐を加えて少し煮る♪

  4. 4

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    片栗粉でとろみを付けて出来上がり*

    万能ねぎをトッピング♪

  5. 5

    殿堂入りレシピ
    麻婆豆腐
    レシピID 1729093

  6. 6

    和風麻婆豆腐
    レシピID: 4774764

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

辛味はお好みのでラー油をトッピング♪

お好みで生姜を効かせても美味しい!

このレシピの生い立ち

優しい味の麻婆豆腐☆
レシピID : 1729711 公開日 : 12/03/05 更新日 : 22/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年2月7日

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2023年1月30日

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