あんかけ焼きそばの画像

Description

残り野菜で美味しい1品ができます。

材料 (3人分)

3袋
1/4個
1/3本
1袋
3個
100g
海老や好きな野菜
500CC
*しょうゆ
大2.5
*お酒
大1
*砂糖
小1
*鶏ガラスープの素
小2

作り方

  1. 1

    豚肉、野菜を食べやすい大きさに切りフライパンで炒める。

  2. 2

    火が通ったら*の調味料を入れ煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    別のフライパンに麺をほぐしながら入れ押さえながら両目焼く。

  4. 4

    焼けた麺の上に餡をかける。

コツ・ポイント

麺はパリパリになるまでしっかり焼いた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

野菜が中途半端に残ったので。
レシピID : 1731841 公開日 : 12/03/07 更新日 : 22/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sweet1204
とても大好きな味です♪お昼に頂きました^^美味しかったです!