春野菜炒め〜ケチャップ味〜

キャベツは食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは２㍉幅半月切りにし、水にさらす。
ウィンナーは斜めに切る。

①の材料を全てフライパンに入れ、炒める。
ジュ〜と音がしてきたら塩こしょうする。（後でケチャップをかけるので控えめに♪）

じゃがいもに火が通ったら一旦火を消し、マーガリンを入れ混ぜる。卵を溶き、加え、炒めていく。