*栄養たっぷり♪わかめご飯*の画像

Description

給食で食べた懐かしい味♪しらすを足してゴマたっぷり〜☆(≧∇≦)おにぎりしてお弁当にもっ♪ うっまぁ〜(^Q^)/

材料 (4人分)

3合
目盛り分
*塩
小さじ2と1/2
*正油
小さじ1と1/2
*ごま油
小さじ2
50グラム
大さじ1
☆すりごま
大さじ1
:大人用トッピング好きなものを:
適量
シソの千切り
適量
潰した梅干し
適量

作り方

  1. 1

    お米を磨いで、水を目盛りまで入れて*を入れて混ぜます。スイッチON!
    お米を炊いてるうちに、わかめの下準備。

  2. 2

    塩付き生わかめはよく洗い、水気を切り適当な大きさに切る。乾燥わかめは水で戻し、戻ったら水気を切っておく。

  3. 3

    大人用トッピングの下準備も♪わけぎを小口切り、シソを千切り、梅干しは種を取って潰しておく(包丁で叩いたり)

  4. 4

    炊き上がったら、お釜に☆を入れてよく混ぜ合わせます。また蓋をして蒸らします。頃合いを見て味見して、足らなければ塩で調節。

  5. 5

    お茶碗に盛り、出来上がり〜♪♪大人にはトッピングを♪♪今回はわけぎを乗せましたっ(^O^)v熱々を召し上がれ(^^ゞ

コツ・ポイント

わかめは生でも乾燥でも♪混ぜすぎちゃうとご飯に粘りが出てしまうので、手早く混ぜてください。大人用には仕上げにわけぎ・シソの千切り・梅干しなどを乗せるといい感じに(^Q^)/

このレシピの生い立ち

小さい頃、給食で食べたわかめご飯ヾ(=^▽^=)ノ
懐かしい味を味わいたくて、いろいろ試してついに♪子供たちの為にしらすを足して、カルシウムいっぱいに仕上げました(^o^)v
うっまぁ〜♪おわかりっ(^Q^)/^ママ嬉しいっo(^∇^o)
レシピID : 1734815 公開日 : 12/03/10 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ペロリさとし
おむすびにして頂きました!
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クックU8XZ6O☆
生ワカメで!うまい!ワカメ料理のレパ-トリ-増えて嬉しい^^♪

レポありがとぉ♪おいしそぅにできてますね( ^ω^ )

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ラテりす
大好きな味でした♡ 簡単だしリピ決定です‼︎ ありがとう◎

れぽありがとぉ~♪美味しそぉですね★作ってくれて感謝です!

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173chan
懐かしい味を見事に再現!!子供達もおかわり続出でした♡

れぽありがとぉ♪美味しそっ*たまに食べる懐かしい感じがイイ♪