あずきのマフィン＊抹茶風味

【下準備①】
・マーガリンを室温でやわらかくしておく。
・薄力粉と抹茶、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

【下準備②】
・卵は常温にしておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。

マーガリンに砂糖を加え、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

ふるった粉類の半量を（２）に加えよく混ぜる。残りの粉類とあずきを加え、さっくりと混ぜる。

マフィンカップに入れ、マフィン用の金型にセットして、180℃のオーブンで約20分焼く。