ノンバター♥ベリーベリータルト
作り方
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1
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生地を作る。
粉をふるう。ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜておく。油を加えて混ぜ合わせる。
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2
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1に粉と塩を入れ、混ぜ合わせる。
ひとまとまりにしてラップをかけ、冷蔵庫で20~30分休ませる。
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3
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オーブンは、200度に予熱しておく。
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4
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生地をめん棒で延ばす。
生地をタルト型に敷き詰め、中に重しをしてオーブンで20分焼く。
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5
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重しをはずして5分ほど焼く。
焼き上がったら、冷ましておく。
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6
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カスタードクリームを作る。
卵黄は溶いておく。
材料を全て鍋に入れ、中火にかける。泡立て器で混ぜながら。
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7
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好みの硬さになったら、火からおろし、すぐにバットに移す。冷蔵庫で冷やしておく。
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8
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5で焼いたタルト生地にカスタードクリームを入れ、イチゴ、ブルーベリーを盛りつける。
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9
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イチゴ、ブルーベリーはお好みの量をどうぞ♥
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10
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完成☆
フルーツは、なんでもよく合います。
ぜひ色々お試しください★
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コツ・ポイント
タルト型に生地を入れるとき、少しべとつくのでラップを利用しました。
このカスタードクリームはすぐできて美味しいので、ぜひ利用してみてください!
このカスタードクリームはすぐできて美味しいので、ぜひ利用してみてください!
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、新鮮なイチゴとブルーベリーがありました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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