塩麹さんのサッパリ大根サラダ

Name: 塩麹さんのサッパリ大根サラダ
Yield: 2～3人分
Ingredients: 大根 5㎝; 三つ葉 1/2束; 乾燥わかめ 大さじ1強; ◎かつお節 1パック; ◎塩麹 大さじ1と1/2; トッピング; 白ごま 少々; すりおろししょうが 少々

Description

味付けは塩麹のみ☆ノンオイルのサッパリサラダです。

mi0921

材料（2～3人分）

5㎝

1/2束

大さじ1強

1パック

◎塩麹

大さじ1と1/2

■ トッピング

白ごま

少々

すりおろししょうが

少々

作り方

1

三つ葉は5㎝幅・大根は皮をむき細切り・わかめは戻してから水を切っておきます。
2

①と◎を混ぜ合わせ、トッピングをのせたら完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんのお家からもらった大根で作ったサラダです。

レシピID : 1735394 公開日 : 12/03/11 更新日 : 12/03/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2021年2月18日

ゆうゆう715

三葉の風味がいいですね。さっぱり食べられました。

2018年2月23日

初れぽ

YUKIKI☆

三つ葉の風味と塩麹と鰹節と生姜がとっても好み！独り占めしました♡

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塩麹さんのサッパリ大根サラダ

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材料（2～3人分）

作り方

1

2

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