【15分でできる】チヂミ・特製ダレ付

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Description

超かんたんで美味しいです。
忙しいあなたにも手間不要!!
特製ダレをつけて召し上がてください☆

材料 (3人分)

チヂミ
50g
1個
☆昆布だし
大さじ1
150g
1袋弱
適量
特製ダレ
しょうゆ
大さじ3
ゴマ油
小さじ1
唐辛子
少々
少々
適量

作り方

  1. 1

    チヂミ

    ☆をすべてボールに入れ、混ぜる。水を入れながら、生地がもったりするくらいに調節する。

  2. 2

    フライパンにゴマ油(分量外)をひき、豚肉を炒める。
    豚肉に火が通ったら3センチ大に切った万能ねぎと1を上からかぶせる。

  3. 3

    中火3~4分で様子を見ながらフライ返しをする。
    生地を上から押してぺっちゃんこにする。
    中まで火が通ったら完成。

  4. 4

    特製ダレ

    タレの材料をすべて混ぜるだけ。
    万能ねぎは小刻みにしてタレに入れる。

コツ・ポイント

豚肉を先に炒めること。
生地を上からぺっちゃんこにした方が、火の通りがよい。

このレシピの生い立ち

万能ねぎと豚肉を使って何か作りたかったので考えました。
手間いらずで簡単です。
レシピID : 1735709 公開日 : 12/03/14 更新日 : 12/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
小太郎ぅ
タレも美味しい&簡単!!昨晩のキムチ鍋リメイクです(^∀^)

リメイクすごく美味しそうですね☆ありがとうございます!