ダイエット☆ベジ鍋シリーズ1☆プロウ゛ァンス風(笑)
作り方
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1
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鍋に◎の材料を入れて火にかける
コンソメは細かく刻んでおくと溶けやすい
しょうがはみじん切り
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2
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ウインナーは一本を4、5つに切り、1に投入
これはダイエット鍋なのでたくさん入れ過ぎない。こだわらない人はもっと入れたり、切らずに入れたりしてもよいかも☆
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3
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キャベツ、玉葱を好きなように切って鍋にどんどん投入!!
あたしはキャベラーなので、キャベツは一人でも4分の1は入れます
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4
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野菜がちょっとしんなりしてきたら、もやしを入れる
もやしは安くてヘルシーでダイエットの強い味方!!
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5
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ケチャップ、塩胡椒、バジル、ガーリックパウダーを入れ、少し煮込んで様子を見る
味を見て調節してください
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コツ・ポイント
絶対入れてほしいのは、しょうが、バジル☆しょうがはほんのちょっとでもびっくりするくらいいい隠し味になります!!
このレシピの生い立ち
ふつうの鍋の味に飽きてきたので、シャレでケチャップを入れてみたら期待以上においしかった☆☆なんちゃって料理専門家のあたしならではの料理です♪