ささみとキムチのスープご飯
koujuan
作り方
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1
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ささみは筋を取り、そぎ切りにして、塩と酒をふりかけ、片栗粉をまぶす。
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2
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ほうれん草は根元を切り落とし、3～4㎝に切る。
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3
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鍋に[スープ]の材料を入れて火にかけ、沸騰してきたらささみを入れ、再度沸騰してから2～3分煮る。
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4
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ほうれん草を加え、1分程度煮て、ごま油を加え、火を止める。
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5
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どんぶりにご飯をよそい、キムチを乗せ、その上から4をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
雑炊が食べたくなって、キムチ入りの雑炊を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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koujuan
