豆腐チゲ風ファイトケミカルスープの画像

Description

簡単ヘルシーな豆腐チゲ♡お野菜の旨味とキムチのピリ辛な酸味がベストマッチな一品です!

材料 (2人分)

ファイトケミカルスープ【レシピID:1733748
2人分
400cc
100g
3本分
味噌
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベースのスープと分量の水を鍋に入れ中火で加熱する。

  2. 2

    写真

    煮立ったらキムチとにらを加えひと煮立ちさせる。

  3. 3

    写真

    煮立ったら味噌を溶き入れ、さらに豆腐を手で一口大にちぎりながら加える。

  4. 4

    再び煮立ったら、器に盛り万能ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

長ねぎや豚肉を加えたり、最後に卵を入れても美味しいです^^
野菜も分量を増やしたり、お好みできのこ類を増やしたりして下さい。
辛味は韓国唐辛子で調整すると良いです。
今回の出来上がりは、やさしい野菜スープがベースのスンドゥブチゲです☆

このレシピの生い立ち

ベースのファイトケミカルスープを使ってスンドゥブチゲ風に☆
レシピID : 1745788 公開日 : 12/03/19 更新日 : 12/03/19

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