キムチとたくわんでキムタクご飯の画像

Description

長野の人気給食メニューらしきこの気になるネーミングのご飯。

材料 (6人分)

6人分
大さじ4
200g
150〜200g

作り方

  1. 1

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    たくわんは薄切り、ベーコンも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    フライパンでベーコンを炒め焦げ目がついたらたくわん、キムチを入れて炒め合わせる。サッとでいいよ。油はお好みでひいて。

  3. 3

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    炊きたて白ご飯を大きめのボールに入れ2を加えてさっくり混ぜあわせて出来上がり。

コツ・ポイント

豚バラを使うお家もあるそうです。ベーコンのコクが出て、たくわんのさっぱりとで美味しかったよ。

このレシピの生い立ち

TVを見てたら長野の給食で大人気!と言ってました。
美味しそうだったので自分なりにレシピを考えてみました。だからホンモノを食べてみたいんだけど・・・
レシピID : 1745941 公開日 : 12/03/20 更新日 : 12/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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女帝蜂蜜✨料理研究所
白ごまをトッピング✨ほんのり甘くて美味しいですね(*^_^*)

お試しありがとうございます!岡山県の中学給食でもあるみたい!

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ミセスあまぐり
たくあんのお陰?キムチの辛さがmildで息子おかわりしました♬

可愛い写真で嬉しい〜!気に入ってもらえて嬉しいです!

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michi0125
豚バラで♪娘たちも美味しいと♡4人のママ素敵♪私も頑張るぞ^^;

喜んでもらえてよかった〜!お互い頑張ろうね!!ありがとう

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たんぽぽママ
おいしかったです。太りそうなので私も走ります!

私もマラソン再開するよ。嬉しいレポをありがとう!!