卵なし。朝食にブリュッセルワッフル

卵なし。朝食にブリュッセルワッフルの画像

Description

今回はウインナー&チーズ。
コーンやツナでも美味しいよ

材料 (4枚分)

100g
60g
40g
砂糖
小さじ1
小さじ1
小さじ1/3
溶かしバター
30g
180cc
セブンプレミアムウインナ
5個(50g)
ワッフルメーカー用型バター
適量
ケチャップ、マスタード
適量

作り方

  1. 1

    写真

    粉類はすべてボウルに計量、バターを溶かし粗熱を取る。ウインナーは3ミリ厚保輪切り、プロセスチーズは5ミリ角に切る

  2. 2

    写真

    粉類合わせたところに水を加え、溶かしバターも加える。よく混ぜたらウインナとチーズを加え、混ぜる

  3. 3

    写真

    ボウルの周りについた生地を綺麗に集め、室温で1.5倍くらいになるまで30分ほどおく。

  4. 4

    写真

    ワッフルメーカーを熱し、バターを塗り、ゴムべらで型に角まで広げて5~6分焼く

  5. 5

    写真

    綺麗な焼き色がついたら取り出す。

  6. 6

    写真

    そのままでももちろん、ケチャップやマスタードをお好みでつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

卵も入らず、砂糖も少ないのでいつものワッフルよりは焼き色が浅いです。 
中までしっかり火が通ってるか確認してくださいね。

このレシピの生い立ち

卵なしワッフル、ウインナーバージョン。
バター控えめ全粒粉入りだから健康的!
レシピID : 1746255 公開日 : 12/03/20 更新日 : 12/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート