キャベツとトマトの和風スパゲッティ

キャベツとトマトの和風スパゲッティの画像

Description

キャベツの甘みとトマトの酸味、オイル系パスタだけど和風な味付け、スゲーいい!

カンタンでうまいっス!!

材料 (2~3人分)

オリーブオイル
適当
おろしにんにく
適当
1/8個くらい
大きいの1個分くらい
少々
しょうゆ
少々
めんつゆ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひいて、弱火でおろしにんにくを炒めます。

  2. 2

    にんにくの香りが立ってきたら、強火にして適当にカットしたキャベツを炒め茹で汁をちょこっと加えます。

  3. 3

    写真

    続いてサイコロ状にカットしたトマトを投入し、塩とほんの少量のしょうゆとめんつゆで味を調整。

  4. 4

    塩を多めにして茹でた麺と和えて器に盛り、粗挽き胡椒をガリガリしたら完成!

コツ・ポイント

※ホントはソーセージも入れる予定でした。

http://blog.livedoor.jp/bko443116/archives/1989298.html

このレシピの生い立ち

キャベツが残っていた。
なんだかパスタが食べたい気分。

で、スーパーでデッかいトマトを買ってきた。

つーことで、作ってみたのがこれ。
レシピID : 1746286 公開日 : 12/03/20 更新日 : 12/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たうたうふ
めんつゆとトマトでさっぱりおいしかった~!ごちそうさまでした^^

洋風素材と和風な味付けもなかなかいいもんですよね!