エリンギと野菜の豚肉巻き お弁当にも
Description
残り物でできて、簡単で、冷凍もできて,
なんていう お弁当おかずを研究？してます。
もちろん普通にご飯のおかずにもOK♪
なんていう お弁当おかずを研究？してます。
もちろん普通にご飯のおかずにもOK♪
玻瑠佳☆Haruka
材料
作り方
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1
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（冷凍だったので、豚バラ肉を解凍する）→その間に→
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2
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食材は、長さ５ｃｍくらいの太めの短冊切りに用意する
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3
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豚バラ肉で、２の食材をくるくる巻く
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4
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フライパンにゴマ油を少々熱して、３を軽く焦げ目がつく程度に前面転がしながら焼く
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5
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料理酒を入れ、蓋をして1分半程度蒸し焼きする
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6
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蓋を取ったら、水分を飛ばしながら少しだけ炒めて、お好みソースを入れて焼きからめて出来上がりです
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7
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当然？！ お弁当おかず用にも冷凍ですｗ
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8
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【お弁当おかずの冷凍保存方法】は、ブログへお引越させました。
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9
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URLは、コメント欄。あるいは、私の自己紹介欄をご覧いただければ幸いです
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大きめに作って半分に切って冷凍しました☆今回は「お好みソース」の代わりに「ゆずポン酢」で味付けしてみました♪
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2013/08/23： 52,846 閲覧ありがとうございます♪ カテゴリ登録もされ嬉☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当おかずに。冷凍してもOKなものを研究してます。
