デリ風♪カボチャとローストナッツサラダ

デリ風♪カボチャとローストナッツサラダ

Description

とっても簡単でヘルシーなサラダです。オシャレな感じに仕上がるのでホームパーティになどにオススメです♪

材料 (2~3人分)

カボチャ
1/4個
レーズン
10g
くるみ
10g
スライスアーモンド
適量
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1

作り方

1

カボチャは一口大に切って、電子レンジで3~4分やわらかくなるまで加熱する。

2

カボチャの皮をとり、スプーンの背で荒めに潰す。

3

アーモンドとくるみをオーブンで数分ローストしておく。

4

②にレーズン・クルミ・マヨネーズを混ぜ合わせ、アーモンドとハチミツをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

取り除いた皮は、きんぴらにすると、最後まで無駄なく美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余っていたカボチャをデリ風にアレンジしてみました。
レシピID : 1748328 公開日 : 12/03/22 更新日 : 12/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (17人)

18/06/29

写真

娘のお弁当に茶巾にして入れました♫味見したら美味しかったです!

はるとソラ

遅くてごめんなさい(;;)ありがとうございます!感謝です!

18/03/07

写真

皮付きのままクリームチーズ入りで☆ナッツの食感がいいですね♪

*ゆか*07

遅くてごめんなさい(;;)ありがとうございます!感謝です!

18/01/28

写真

かぼちゃでなく、さつまいもで!ナッツと良く合いました!

Sac’HiNa

遅くてごめんなさい(;;)ありがとうございます!感謝です!

17/12/19

写真

カボチャ崩しすぎました・・・がおいしかったです!

よっちゃんもち★

遅くてごめんなさい(;;)ありがとうございます!感謝です!

1 2 3 4 5