デリ風♪カボチャとローストナッツサラダ

デリ風♪カボチャとローストナッツサラダ
とっても簡単でヘルシーなサラダです。オシャレな感じに仕上がるのでホームパーティになどにオススメです♪

材料 (2~3人分)

カボチャ
1/4個
レーズン
10g
くるみ
10g
スライスアーモンド
適量
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1

1

カボチャは一口大に切って、電子レンジで3~4分やわらかくなるまで加熱する。

2

カボチャの皮をとり、スプーンの背で荒めに潰す。

3

アーモンドとくるみをオーブンで数分ローストしておく。

4

②にレーズン・クルミ・マヨネーズを混ぜ合わせ、アーモンドとハチミツをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

取り除いた皮は、きんぴらにすると、最後まで無駄なく美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余っていたカボチャをデリ風にアレンジしてみました。
レシピID : 1748328 公開日 : 12/03/22 更新日 : 12/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (4人)

14/12/23

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クルミ入りで作りました。ご馳走様でした。(^_-)-☆

てーぶるすぷーん

ありがとうございます♪

14/10/20

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ピンチョス&カボチャサラダのコラボレポです。(^_-)-☆

てーぶるすぷーん

ありがとうございます♪

13/07/17

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彼のバースデーディナーのサラダに❤とっても美味しかったです!感謝

ayaLsm

ありがとうございます♪

13/04/18

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息子のお弁当にin 。(*゚▽゚*)ご馳走様でした。

てーぶるすぷーん

ありがとうございます!お弁当に入れて下さって感激です!