ごはんがすすむ♬鮭のちゃんちゃん焼き

生鮭は骨を取り、食べやすい大きさに切って、塩を振る。
キャベツは一口大。玉ねぎは薄切り。

にんじんは細切りにし、レンジで2分加熱。
★の材料を混ぜ合わせておく。

フライパンに油を熱し、鮭を並べる。両面に焼き色がついたら、野菜も加えて炒める。

≪1人あたり≫
✿169kcal
✿3.7g

※もやし、きのこ、ニラ、白菜など、具を変えて作ってくださる方や、バターやコチュジャン入りで作ってくださる方も♪

『クックパッドのおいしい厳選！魚介レシピ』(P57)に掲載して頂いています♪ありがとうございます。