パリッと朝食ウインナーで朝食クレープ

人参の皮をむいてすりおろす。

ボールに卵をいれて泡だて器で混ぜておく。豆乳もいれて混ぜる。

2．にホットケーキミックスをいれて泡だて器でなめらかになるまでかき混ぜる。1．の人参をいれて混ぜる。

ぷつぷつ泡が立ってきたら裏返し弱火で少し焼いてお皿に出しておく。ウインナーも焦げ目がついたらお皿に出す。

焼きあがったクレープの真ん中にレタス・ウインナーを置きマヨネーズをかけて巻く。手で持つところは写真のようにアルミを巻く。