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エビとスナップエンドウのスイチリマヨ和え

エビとスナップエンドウのスイチリマヨ和えの画像

Description

あたしの大好き食材集合❤Ｂｅｅｒにもワインにも～いいおつまみです♪にんにくスライスと一緒に食べてまたおいしぃ～ｗ

材料

えび
大きさによって１０～１５尾
スナップエンドウ（またはアスパラ）
１０～１５本（アスパラ５本くらい）
酒
適量
片栗粉
適量
にんにくスライス
お好みで
☆スイートチリソース
大さじ２
☆マヨネーズ
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    海老は下処理し酒をふる。スナップエンドウは筋をとりさっと茹でるか、えびと一緒に炒める。

  3. 3

    写真

    ※省略可
    フライパンに多めの油をひいてにんにくスライスを狐色になるまで揚げ焼きし、取り出しておく。

  4. 4

    ３のフライパンで片栗粉をまぶした海老を揚げ焼きする。スナップエンドウを茹でない場合はここで一緒に炒める。

  5. 5

    火が通ったら☆で和えてお皿に盛って（３のにんにくスライスを散らして）できあがり♪

コツ・ポイント

手順３はなしでもいいですが、にんにくスライストッピングもおいしいし、油ににんにくの香りがはいって海老もより一層おいしくなりますのでぜひ♪
スナップエンドウを茹でる場合は水分をふくむので、和えるとき水っぽくならないよう注意！

このレシピの生い立ち

好きな食材、好きな調味料を合わせましたｗ
レシピID : 1753492 公開日 : 12/03/27 更新日 : 12/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2017年2月9日
写真
kanon_3232
ササッと出来て簡単なのに、ソースがとても美味しくて大満足でした♪

初めまして♪美味しく食べて貰えてよかった☆うっとり美れぽ感謝

2015年12月30日
写真
凪なぎ
シャキシャキしてて美味しかったです！またリピします！

お久しぶり♪こちらもお試し感謝☆お口に合って嬉❤よいお年を

2015年3月29日
写真
chaccoco
ＣＰＮでちべⒸ緑のお皿発見♫海老にチリマヨめちゃウマ間違いない♡

(*ﾉωﾉ)ｷｬうっとり美れぽありがとう♪お口に合って嬉し♥

2015年3月25日
写真
kimimaruo
大好き食材がスイチリマヨでめちゃ旨！簡単にできるのも嬉しいわ♪

大好き食材一緒♥お口に合ってよかった♪美れぽありがとね～＾＾

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( )
ちべターリー
エビとスナップエンドウのスイチリマヨ和え
by ちべターリー