ウインナーポトフ
作り方
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1
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じゃが芋は皮を剥き、玉ねぎ・人参は4等分にカットして鍋に入れ、☆を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして煮込む
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2
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野菜に火が通ったら火を止める。
ここまで、前の日に作っておく
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3
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鍋を温め、キャベツ・ブロッコリーを加えて3〜4分煮込み、岩塩で味を整えたら、出来上がり!
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4
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『STAUBを使って!塩豚のポトフ』( レシピID:3459224 )
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コツ・ポイント
じゃがいもは、とうや・にしゆたか・インカのめざめ・メークインなど、煮崩れしにくい品種がオススメです!
このレシピの生い立ち
ウインナーを使った、簡単で美味しい朝食を考えました♪
※2018/02/05トップ画像差し替え、工程写真追加しました!
※2018/02/05トップ画像差し替え、工程写真追加しました!