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カリフラワーのミルクトマトスープ

カリフラワーのミルクトマトスープの画像

Description

煮くずれたカリフラワーがおいしい＾＾
トマトと牛乳のスープ

材料

カリフラワー
１株
ひよこ豆（茹でて）
１カップ
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
3枚
トマト水煮（缶詰）
１カップ
水
２カップ
ブイヨンキューブ
２個
牛乳
２カップ
にんにく
１かけ
オリーブ油
大さじ１〜２
塩
小さじ１
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にオリーブ油を熱してみじん切りのにんにくとベーコンを炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎと粗みじんに切ったカリフラワーも加える

  3. 3

    写真

    ひよこ豆、トマト水煮も加え、水を注いでブイヨンキューブを入れる

  4. 4

    写真

    野菜がやわらかくなるまで煮たら牛乳を加えひと煮立ちさせ塩こしょうで味をととのえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛乳消費のためにトマトスープに入れてみたら意外といけました＾＾
レシピID : 1757029 公開日 : 12/03/29 更新日 : 12/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2022年8月2日
写真
月✳Iris
😍🥰😘
#ミルクトマトスープ
2022年5月2日
写真
しーくれっと・らいふ
我が家では定番の50cmの大鍋(レシピの5倍量)でド～ンと大量に作っちゃいました(｡•̀ᴗ-)✧トマト缶で簡単＆美味＆リピ決定◎
#トマト缶で簡単美味しい #あったまる〜♡
2020年1月10日
写真
NoKaZe❁
美味しかったです！たまらなーい！♪♪
#美味しい
2015年2月19日
写真
もこぺこぽこ
最後の牛乳に脱帽です！すっごく好みの味。リピ決定です（≧∇≦）

つくれぽありがとうございました(#^.^#)

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( )
あっこママ☆
カリフラワーのミルクトマトスープ
by あっこママ☆