9ヶ月~離乳食☆ふわふわ豆腐ハンバーグ
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーにくるみ15分程水切りします。
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2
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鶏ひき肉と1の豆腐をよく混ぜ、形を整えます。
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3
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テフロン加工のフライパンに2を並べ、水入れて蓋をして蒸し焼きにします。
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4
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フタを開け、全体が白っぽくなっていたら、ひっくり返し、蓋をして5分ほど焼きます。
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5
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ハンバーグに火が通ったら、フタを開け、水気を飛ばして両面に焼き目をつけて完成です。
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6
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少し冷まして、1個ずつラップにくるんで冷凍すれば、作り置きできます。
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7
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13.12.5 話題入りしました!
作っていただき感謝します☆
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8
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15.7.18 主菜カテゴリに承認されました!
レシピを見ていただき、ありがとうございます。
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9
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焼かずに、お鍋につくねとしても!豆腐でふわふわですよ♪
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コツ・ポイント
*レシピID:1678268の豆腐ハンバーグと同じように味付けすれば大人でも美味しくいただけます。
*離乳食はトマトを茹でてつぶしたソースをかけたり、出汁を片栗粉でとろみをつけたものをかけたりと、とろみをつけると食べやすそうでした。
*離乳食はトマトを茹でてつぶしたソースをかけたり、出汁を片栗粉でとろみをつけたものをかけたりと、とろみをつけると食べやすそうでした。
このレシピの生い立ち
3回食になると1日中台所に立ってるような気がしますよね。なので、作り置きレシピを考えました!