9ヶ月~離乳食☆ふわふわ豆腐ハンバーグ

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Description

モグモグ期の離乳食に。ふわふわなので、スプーンで切れます。つなぎは豆腐のみなので、アレルギーの心配もありません!

材料 (4個分)

100g
1/4丁(50~70g)
大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにくるみ15分程水切りします。

  2. 2

    鶏ひき肉と1の豆腐をよく混ぜ、形を整えます。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンに2を並べ、水入れて蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    フタを開け、全体が白っぽくなっていたら、ひっくり返し、蓋をして5分ほど焼きます。

  5. 5

    ハンバーグに火が通ったら、フタを開け、水気を飛ばして両面に焼き目をつけて完成です。

  6. 6

    少し冷まして、1個ずつラップにくるんで冷凍すれば、作り置きできます。

  7. 7

    13.12.5 話題入りしました!
    作っていただき感謝します☆

  8. 8

    15.7.18 主菜カテゴリに承認されました!
    レシピを見ていただき、ありがとうございます。

  9. 9

    写真

    焼かずに、お鍋につくねとしても!豆腐でふわふわですよ♪

コツ・ポイント

レシピID:1678268の豆腐ハンバーグと同じように味付けすれば大人でも美味しくいただけます。
*離乳食はトマトを茹でてつぶしたソースをかけたり、出汁を片栗粉でとろみをつけたものをかけたりと、とろみをつけると食べやすそうでした。

このレシピの生い立ち

3回食になると1日中台所に立ってるような気がしますよね。なので、作り置きレシピを考えました!
レシピID : 1758545 公開日 : 12/03/30 更新日 : 15/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぴようさぴょん
にんじんと玉ねぎを加えました(^^)大人にも美味しい!9ヶ月のベビーには少し具材感が強かったので、細かくしてあげました(^^)
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海さんママ
リピ*冷凍保存助かります!
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海さんママ
5年ぶりにリピ*お肉と豆腐1:1で作って、ふわふわでした*
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クックYP2OJ6☆
ひじきを入れて熱湯にスプーンで落としました。ふわっふわです!食べさせるのが楽しみです(#^.^#)