詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

HBで簡単♪スウェーデン風シナモンロール

HBで簡単♪スウェーデン風シナモンロールの画像

Description

1回目の発酵まではHBでラクラク★シナモンの香りがたまりません～濃い目のコーヒーにぴったりのスウェーデンの味♪

材料 （10個）

強力粉
300ｇ
バター
50g
☆牛乳
130ｃｃ
☆イースト
小さじ２
砂糖
30ｇ
卵
1個
塩
小さじ1/2
カルダモン*
小さじ1/2
★シナモン
小さじ1
★砂糖
大さじ３
★バター
40g
◎卵
1個
◎パールシュガー
適量

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジで人肌に温め、イーストを混ぜる。バターは小さめに切り、★◎以外の材料すべてをHBに入れ、１次発酵までおまかせ

  2. 2

    HBおまかせ中にフィリング作り。★のバターをレンジで溶かし、★の砂糖、シナモンを混ぜておく

  3. 3

    写真

    生地に小麦粉を軽く振り、麺棒で30cmX30cmにのばし、フィリングを上に塗り、ロールケーキのように巻き、3cmに切る。

  4. 4

    写真

    生地を倍になるまで発酵させる(30～40分)。卵をハケで塗り、パールシュガーをかけ、220度のオーブンで約15分焼く♪

コツ・ポイント

◎焼くと、フィリングがくっつきますので、100均の浅めのカップやクッキングシートを使ってください。
◎カルダモンはなくてもいいですが、いい香りになりますよ♪
◎薄くのばしすぎたら、カップに３つ入れてもかわいいです。写真４のようになります★

このレシピの生い立ち

スウェーデンの味をHBでカンタンにできないかとやってみました♪
レシピID : 1760016 公開日 : 12/03/31 更新日 : 12/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年6月27日
写真
にゃんがす
ふんわりと香り良く焼けました。ありがとうございました。
2016年2月10日
写真
ゆうかちゃんまんま
美味しくいただきました♡コーヒー進むー(^-^)

美味しそう(*^^*)ゆうかちゃんまんまありがとう

2015年11月19日
初れぽ
写真
ricotanmam
2回作ったけど失敗、、、固くて固くて。。リベンジします！！

２度も！ごめんなさいricotanmamさん！見直します

つくれぽを書く

( )
しげみちのママ
HBで簡単♪スウェーデン風シナモンロール
by しげみちのママ