お弁当にも♪人参のおかかマヨ和え✿
作り方
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1
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作る時にご飯も炊くなら、 HAL.Mさん流『炊飯器で♪エコな人参の下茹で』で人参を蒸し(炊き?)ましょう。甘くて柔らか❤
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2
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炊き上がった人参を火傷に気をつけて取り出し、三等分高さに切り分けて細切りにします。
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3
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★を合わせておき、②を和えてできあがり。
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4
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そのまま一品としてでも、ちくわに差し込みお弁当に添えてもいいです❤
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5
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炊かないなら(笑)、三等分高さに切り分け細切りにして、茹でるか、ラップで包みレンジ600wで約3分加熱し柔らかくしてね。
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6
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※
HAL.Mさん流『炊飯器で♪エコな人参の下茹で』
(ID :1596705)
人参の甘さがしっかり味わえます。
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7
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2012.4.16
皆さんのおかげで話題入りすることができました♡
本当にありがとうございます♡
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コツ・ポイント
コツはとくにありません。
このレシピの生い立ち
息子が大好きなおかかマヨのおにぎりで残ったおかかマヨを、茹で人参に絡ませたら美味しかったので♪